7 de octubre 1949 a 13 de septiembre 1995

Cipriano nació en Delano, California y se crió ahí en una familia campesina. De joven, trabajó en la uva y otras cosechas. Dedicó toda su vida a la causa de sindicalizar a los trabajadores del campo como la vía única para mejorar permanentamente las condiciones de vida y trabajo y para dar voz a los trabajadores en asuntos del rancho.

Aún cuando era estudiante en la preparatoria, Cipriano se unió al Movimiento Chicano, colaboró en la formación de La Fuerza, una revista comunitaria, y trabajó como consejero a jovenes mexicanos que enfrentaron el servicio militar obligatorio en la guerra en Vietnam. De 1972 a 1975, Cipriano trabajó con la Unión de Campesinos de América, organizando en los files y en la campaña del boicoteo de la uva de mesa.

Cipriano llegó a Eugene, Oregon en 1975 para estudiar en la Universidad pero pronto después, se cambió al Colegio César Chávez en Mount Angel donde recibió su bachillerato en 1977. También en ese año, fue fundador del Proyecto de Inmigración del Valle del Willamette, establecido para resistir los abusos de la migra a la comunidad mexicana. El Proyecto ahora se nombra el Centro de Servicios para Campesinos, sirviendo a los miembro de Pineros y Campesinos Unidos del Noroeste (PCUN). En 1985, Cipriano fue uno de los fundadores de PCUN y fue Presidente de 1988 a 1992 y de abril de 1995 hasta su muerte. También, fue fundador en 1991 de la Corporación de Desarrollo de Vivienda Campesina (FHDC) y trabajó como organizador para FHDC.

Como César Chávez, con quien trabajó estrechamente, y con quien quedó muy unido hasta su muerte en 1993, Cipriano manifestó el espíritu de Sí Se Puede. Cipriano jugó un papel principal en la fundación, el crecimiento y en los logros de FHDC y de PCUN, haciéndolas unos vehículos fuertes de la auto-determinación para el trabajador del campo. Sigue viva en nosotros la visión de él que aún hoy guia a nuestro movimiento.