Wenn ich nur ein Wort wählen sollte um die Pizza bei Coburg Pizza Company zu beschreiben, dieses Wort wäre einfach: Kunst. Wenn es möglich für eine Pizza Kunst zu werden ist, würde das bestimmt bei Coburg passieren. Es ist fast egal, außer persönlichen Vorlieben, welche Pizza man wählt weil man jedes mal einen Schatz erwarten kann. Und wie Künstler, die Leute bei Coburg experimentieren. Auf der Speisekarte gibt es viele Kombinationen, die man nicht auf Pizza erwarten würde: Thai Pizza mit Karotten und Erdnusssoße, Lachs und Frischkäse, Broccoli und Ziegenmilchkäse, und viele anderen. Bei unserem Besuch, ich bestellte die “Ruben” pizza und mein Freund, Rodger, bestellte die “River City Americana.” Die Beide sind in den Bilder dargestellt. Die Americana besteht aus Marinarasauce, Mozzarella, Peperoniwurst, italienische Wurst, Pilze und Zwiebeln. Die Ruben besteht aus Corned beef, Sauerkraut, Schweizer Käse, Sirachasoße, und Essiggurken drauf. Also hatten wir etwas typisches für Pizza und auch etwas ungewöhnliches.
Die Americana, mit dicken Kruste und viel Fleisch, schmeckte ungefähr wie eine typische Pizza, aber sehr gut gebaut. Die Ruben war etwas anders, und wir waren beide überrascht, wie gut sie uns gefällt. Wir haben beide die “kleinen” Pizzas bestellt, aber wir konnten sie trotzdem nicht die Ganzen essen. Es ist einfach unbezweifelbar wenn man die Pizza schmeckt dass die Ingredienzen frisch und aus guter Qualität sind, aber auch gibt es so vielen dabei, auch mit der “kleinen” Pizza, dass man sie einfach nicht fertigen kann.
Trotz dem Essen gibt es auch Atmosphäre im Restaurant. Im Lokal bei Springfield gibt es eine Feuerstelle und vielen großen Tischen damit man meistens nicht neben anderen Leute sitzen muss. Auch wenn es eine beschäftigte Zeit ist, ist es nicht unangenehm. Es wird nicht zu laut und man kann mit der Familie und Freunde ganz bequem sprechen.
Ich habe ein paar Mal bei Coburg mit verschiedenen Leute gegessen, und niemals war jemand unzufrieden. Auf diesen Gründe kann ich Coburg immer nur empfehlen!
