Salut! Je suis d’accord avec ta conclusion sur les réseaux sociaux. Il est raisonnable de penser que cela peut être une bonne chose pour partager des photos et des expériences, mais le bonheur immédiat peut devenir une dépendance et des problèmes de santé mentale.
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Aujourd’hui, je vais écrire sur mon dessert préféré. Ce dessert a une signification particulière pour moi car c’est la recette de mon meilleur ami. Cette recette est une recette familiale depuis très longtemps. Je me souviens de la première fois que je l’ai eu. C’était l’anniversaire du frère aîné de mon meilleur ami, et le dessert a été donné au frère et à ses amis. Ma meilleure amie, Amber, et moi sommes restés éveillés toute la nuit à écouter les garçons plus âgés parler dans l’autre pièce, nous avons trouvé ça tellement drôle! Nous nous sommes amusés à bavarder sur les garçons, mais nous voulions une chose, le gâteau au fromage! Quand nous avons su que les garçons dormaient tous, nous avons tranquillement quitté la chambre et pris le gâteau au fromage de la cuisine. Nous sommes retournés dans la chambre d’Amber et nous avons mangé le reste! C’était une expérience amusante, et mon amour pour le dessert spécial de sa famille a commencé.
La prochaine fois que j’ai eu le fameux gâteau au fromage aux cerises, c’était un autre anniversaire. Cette fois, c’était la fête du quinzième anniversaire d’Amber. Au dernier moment, le reste de la fête a été annulé, donc c’était juste moi et Amber, et aussi ses parents. Ils avaient deux cabanes pour le week-end sur un magnifique lac. Amber et moi avons toujours aimé le plein air, donc une fête d’anniversaire sur le lac était parfaite. Cependant, c’était en janvier dans l’Idaho, et quand nous sommes arrivés, il y avait beaucoup de neige! Nous avons dû laisser la voiture sur la route car elle ne pouvait pas rouler dans la neige, et nous avons marché avec nos bagages jusqu’aux cabines! C’était tellement drôle parce que nous n’étions pas préparés, et nous étions heureux quand nous sommes arrivés et avons déclenché un incendie. Le week-end a été plein d’aventures, et le premier soir, nous avons célébré l’anniversaire d’Amber en chantant et en mangeant un gâteau au fromage!
Au milieu du lycée, j’ai quitté l’Idaho et Amber. C’était l’une des choses les plus difficiles à l’époque. J’étais tellement triste de quitter mes amis et de déménager en Floride. C’est très loin et je savais qu’il faudrait beaucoup de temps avant de revoir mes amis dans l’Idaho. L’été suivant, j’étais toujours triste d’être sans mes amis dans l’Idaho, alors j’ai décidé d’aller dans l’Idaho pendant deux mois et de revoir tout le monde. Pendant cet été, j’ai vécu avec Amber et sa famille. C’était le meilleur été! Je voyais mes amis tous les jours, et nous faisions tout ce que nous avions prévu pour l’été. Nous sommes allés nager, faire de la randonnée et du vélo. Nous avons fait le tour des montagnes quand nous ne savions pas quoi faire. Nous avons même assisté à une pluie de météores cet été-là. C’était incroyable. Finalement, la fin de l’été est arrivée et nous étions tous tristes à nouveau, mais heureux à cause du temps que nous avons passé ensemble à nouveau. Lors de ma dernière nuit dans l’Idaho, Amber m’a fait un gâteau au fromage. Nous l’avons mangé avec beaucoup de larmes, mais maintenant c’est un souvenir heureux.
La recette est un secret pour sa famille. Après un an d’amitié, j’ai pu aider à faire le gâteau au fromage. Mon travail a toujours été d’écraser les craquelins pour faire la croûte de gâteau au fromage. J’utilisais un sac en plastique avec les craquelins et un rouleau à pâtisserie pour les écraser. Nous n’avons jamais utilisé de mélangeur, même si nous en avions un! Finalement, après huit ans d’amitié, Amber est venue me rendre visite à l’université. J’ai envoyé un texto à sa mère et lui ai demandé la recette secrète de la famille. Je ne savais pas si elle serait d’accord, mais elle a dit que je faisais partie de la famille et me l’a envoyé! Quand Amber est arrivée à sa visite, le gâteau au fromage l’attendait! Elle a été très surprise! C’est l’histoire de mon dessert préféré.
Une Cave
Bonjour camarades de classe! Aujourd’hui, je vais parler de mon travail! Je travaille dans une cave. Il est à environ 30 minutes à l’extérieur d’Eugene. Pour commencer, le trajet jusqu’à la cave est très beau. Bien que ce soit un long trajet, j’aime le temps parce que je peux écouter de la musique et profiter des belles routes.
La cave est sur une grande colline, donc il a une vue incroyable. Vous pouvez voir de nombreux champs et arbres. Il y a des lamas dans un champ voisin qui divertissent toujours les invités! Nous avons beaucoup d’abeilles sur la propriété, mais nous ne faisons pas de mal aux abeilles parce qu’elles sont bonnes pour les plantes. Il y a aussi beaucoup d’oiseaux qui aiment être à la cave et manger des choses que les gens laissent sur la table.
J’ai toujours aimé le vin, mais je ne connaissais pas grand-chose sur le sujet avant de travailler dans une cave. Mon travail à la cave est nouveau, j’y travaille depuis une semaine. J’ai beaucoup à apprendre, mais en peu de temps, j’ai beaucoup plus de connaissances sur le vin. En général, j’aime les vins rouges, mais comme c’est l’été, j’apprécie les vins blancs par temps chaud. Mon préféré en ce moment est le Sauvignon Blanc, c’est très rafraîchissant. À la cave, le vin le plus populaire est notre rosé. C’est doux, et je ne préfère généralement pas les vins doux, mais ils sont bons parfois!
J’ai appris que l’odeur du vin est très importante, parfois l’odeur est plus forte que le goût. J’ai également appris sur certains types de raisins. Les raisins Pinot Noir sont très difficiles à cultiver, par exemple, mais ils poussent très bien dans l’Oregon parce que ils ont besoin de journées chaudes et de nuits froides. En Oregon, il y a certains des meilleurs vins de Pinot Noir. Les gens viennent du monde entier pour les goûter! À la cave, nous cultivons du Pinot Noir, du Pinot Gris, du Chardonnay et du Riesling.
Dans deux semaines, nous commencerons la saison des récoltes. C’est à ce moment-là que nous récoltons les raisins pour faire du vin. Nous produirons près de 18 000 caisses de vin. Une caisse contient douze bouteilles, c’est beaucoup de vin! À la fin des vendanges, nous préparons tous un grand dîner à déguster avec notre nouveau vin.
Un grand aspect de la cave est les clients. Nous avons des gens de nombreux endroits différents, et ils sont toujours très heureux d’être dans une belle et d’essayer le vin. C’est un endroit où le bonheur est important. J’aime parler à des gens qui viennent d’endroits différents, j’ai beaucoup de conversations intéressantes tous les jours. C’est amusant de partager des connaissances sur l’Oregon et ses vins!
Merci d’avoir lu mon post! J’espère que vous êtes également intéressé par la grande culture du vin ici! C’est bonne de visiter avec ses amis! Ciao!
une cave – winery
colline – hillside
lamas – llamas
un champ – field
d’abeilles – bees
raisins – grapes
des récoltes – harvest
Une Petie Vie
Le livre, « A Little Life » est tout aussi déchirant et inspirant. Le livre parle de beaucoup de choses, mais il parle surtout d’amitié. Certains amis sont pour une courte période, et certains amis sont pour une longue période. Toute amitié peut nous donner des leçons et des souvenirs. Les amis dans A Little Life sont de vrais amis, ils se rencontrent à l’université, à New York, et ils sont unis à travers la vie. L’amitié change avec leur personnalité et leur vie, mais elle est toujours forte.
Jean-Baptiste est un artiste incroyable. C’est un peintre. Il est l’ami social, et il connaît tout le monde dans la ville. Il est courageux et il se soucie beaucoup de ses amis. Il a une famille solidaire et a été élevé par toutes les femmes. JB lutte avec sa vie après l’université. Il est malheureux, mais il a eu beaucoup de succès. Il devient accro à la drogue et ses amitiés se débattent.
Willem est un acteur à succès. C’est l’ami le plus fidèle, et il est très humble. Il est célèbre et voyage beaucoup, il n’est donc pas beaucoup avec les autres amis. C’est un très beau ami, mais il ne sort pas avec beaucoup de femmes. Ses amis sont toujours les premiers, et ses relations sont les secondes.
Malcom est architecte. Il est riche et il veut réussir seul, pas avec l’aide de ses parents. Il a de la difficulté à prendre des décisions, alors il a besoin de beaucoup de conseils. Il est toujours occupé, mais il a toujours du temps pour ses amis.
Jude est avocat. Il a eu une enfance très triste. Il a été beaucoup maltraité et il a de nombreux problèmes physiques et mentaux. Il est très intelligent, mais il ne peut pas surmonter une partie de son passé. Il déteste demander de l’aide, mais ses amis l’aident de plusieurs façons.
J’adore les personnages, c’est comme s’ils étaient mes amis aussi. Ils ont des rêves réalistes et des problèmes réalistes. L’un des quatre amis a une vie très dure. Son histoire est déchirante, et c’est un beau voyage. L’amitié est importante dans les moments difficiles, ce livre en est un bon exemple. Parfois, les amis de Jude sont la seule raison pour laquelle il pense que la vie vaut la peine d’être vécue. Bien que nous apprenions à connaître leurs quatre vies, Jude est la vie qui a le plus grand impact.
Dans le livre, il y a beaucoup de sujets difficiles. Le livre est plus que triste, il est très percutant. Il vous emmènera dans un voyage, et les émotions sont partout. Le livre est très long, près de huit cents pages. Au début, c’était lent. Le livre ne vous donnera pas tous les détails simultanément, vous devez être patient. C’est une expérience enrichissante. Vous connaîtrez chaque personnage et vous aimerez chaque personnage d’une manière différente. Ce n’est pas une lecture facile. Pour commencer ce livre, il est préférable d’être à l’aise et heureux avec votre vie, afin que vous puissiez vivre le chagrin dans l’histoire. Lorsque vous commencez, il sera difficile de s’arrêter. Vous pouvez voir de nombreuses parties de vous-même dans le livre. Les sujets sont presque universels. L’amitié est le sujet principal, mais l’amour, la dépendance, la douleur et l’engagement sont tous dans le livre.
Il y a beaucoup de citations étonnantes du livre, ce sont mes préférés.
« L’amitié n’était-elle pas son propre miracle, la découverte d’une autre personne qui a fait paraître tout le monde solitaire en quelque sorte moins solitaire? »
« La vie est si triste, pense-t-il dans ces moments-là. C’est tellement triste, et pourtant nous le faisons tous.
Ce qu’il n’avait pas réalisé à propos du succès, c’est que le succès rendait les gens ennuyeux. L’échec rendait également les gens ennuyeux, mais d’une manière différente, les gens défaillants s’efforçaient constamment d’une chose : le succès. Mais les gens qui réussissaient ne faisaient que s’efforcer de maintenir leur succès. C’était la différence entre courir et courir en place.
« Il pouvait alors sentir l’énergie collective qu’ils dépensaient pour remplir l’air comme du gaz, inflammable et sucré, et il aimerait pouvoir le mettre en bouteille pour pouvoir en tirer quand il se sentait sans inspiration. »