Thomas Reynolds
Lardo : Une Critique de Restaurant
Bonjour a tous, c’est ma première partie de mon blog gastronomique. Pour cette partie nous regardions au restaurant qui s’appelle Lardo et j’explique mes critiques de ce restaurant et mes sentiments général.
…
Situé dans le coin à une intersection bizarre, Lardo se trouve au début de Rue Hawthorne. Le restaurant de sandwich est très populaire et un restaurant plus iconique à Portland. Avec un esthétique minimaliste et modern Lardo est un champion au la scène d’nourriture au nord-ouest du pacifique. Ce restaurant est iconique, mais est-ce que cette réputation tient ? Aujourd’hui nous découvrons.
D’abord, nous commence avec les bons aspects de Lardo. La première pièce qui j’aime est la sélection de plats. Ils ont un petit menu qui réinventer les sandwiches classiques. Il y a beaucoup d’options de sandwiches de poulet frites aux sandwiches végéterai. Quand je suis entré dans le restaurant j’étais très content quand j’ai vu leur sélection diverse. Les deuxièmes parties qui j’aime est le personnel. La serveuse qui m’aidé était très gentil et patient. Cependant, ces aspects étaient les seuls bons aspects de ce restaurant.
Maintenant pour les aspects mauvais. Je ne connais pas où commencer. Le premier aspect était le pire et ruine toute l’expérience pour moi. Cet aspect était le prix de la nourriture. Pour un sandwich, sans un plat d’accompagnement, on a coûté quinze dollars. Quinze dollars ?!?! Pas de pomme frite, pas de salade, rien. Quand j’ai lu le prix j’ai été furieux. Aussi si tu veux prendre de la pomme frite ou de la salade de pomme de terre ? C’est un autre cinq dollars. Vous me dites qu’un sandwich avec du frites c’est vingt dollars. C’est un vol.
Donc, la nourriture était-elle bonne ? Pour vingt dollars, non. J’ai pris un sandwich similaire au bifteck avec formage de Philadelphie et ma petite amie a pris un sandwich au poulet frit épicé de Nashville. Mon sandwich était bien mais parce que le prix, j’étais plus critique de l’aliment. Avec mon sandwich, la texture du bifteck et du pain était bonne mais il y avait une sauce, je pense avec du mayonnaise, que quand la combine avec le formage, cette addition fait le sandwich plus épais et désagréable. Pour le sandwich de ma petite amie, il y avait beaucoup de problèmes. Le premier problème était le pain. Il y avait trop de pain pour la quantité de poulet et parce que ce problème, le sandwiches étais très sec. Aussi il n’y avait pas beaucoup de sauce donc le sandwich était plus sec. Le problème finalement avec son sandwiche était que ce n’était pas épicé. C’était décevant parce que ce style de sandwich est connu pour être très épice.
En général, sans le prix, les plates principales étaient acceptables. Mais est-ce que vous vous souveniez les frites de cinq dollars ? Eh bien ! Ils étaient terribles. Ils étaient blancs et pas assez cuits. Aussi il y avait du parmesan et des herbes secs, ce étaient très bizarre et je ne l’ai pas aimé. Finalement, la salade de pomme de terre. Ah oui cette salade. C’était la pire salade de pomme de terre qui je mangerais. Il n’y a pas d’assaisonnement et les pommes de terre étaient assez cuits aussi.
Donc quel sont mes sentiments généraux de ce restaurant ? Le prix est le problème pricipal. Parce que le prix, tout l’expérience était gâchée. C’est décevant parce que les personnels et esthétique était bonne. Cependant, à mon avis, le prix est un problème général à Portland. Beaucoup de restaurants vend trop cher sa nourriture et parce que cela, beaucoup d’autres restaurants ne peuvent pas se battre sans ils augmentent leurs pris. C’est une triste réalité pour les restaurants à Portland mais ce sont les restaurants, comme Lardo, qui continuent avec ce modèle d’affaires.
Mon Classement (1=horrible, 5=incroyable)
Mon classement pour ce restaurant est un deux (2). Pour la population générale, je ne recommande pas ce restaurant. Si vous voulez dépenser plus de vingt dollars pour un sandwich, visitez ce restaurant mais à mon avis, la nourriture est trop chère et médiocre. À la future, j’espérais que Lardo changerait le prix mais avec la direction de la nourriture à Portland, il est une peu probable. Merci pour vous lisez et continuez à manger.
Liste de vocabulaire :
Le coin : Corner
Plat d’accompagnement : Side dish
Un Vol : Robbery
Épicé : Spicy
Épais : Thick
Sec : Dry
Pas assez cuits : Undercooked
L’assaisonnement : Seasoning
Gâchée : Ruined
Se battre : To compete
Bonjour Thomas, quelle critique amusante d’un restaurant! Je ne suis jamais allée à Lardo mais il semble que je ne devrais pas y aller de toute façon. On dirait que ce n’est pas bon et trop cher! Personnellement, j’adore les frites et je détesterais avoir à manger des frites pas assez cuites et sèches. Quel est un restaurant que vous recommandez à portland ?
Bonjour Ashley, merci beaucoup pour votre commentaire. Oui, c’est un restaurant très difficile pour moi. La nourriture est bien mais c’est difficile pour l’aimer parc que le prix. Mais, oui les frites étaient très décevantes. Pour vous, parce que vous avez dit que vous adorez les frites, je recommande un stand de nourriture qui s’appelle “Potato Champion.” C’est un restaurant qui ne fait que les frites. Je pense que les frites sont un des meilleurs à portland. C’est drôle parce que ce stand de nourriture est en face de Lardo.
Salut! En fait, j’ai entendu parler de ce restaurant à Portland mais je n’y suis jamais allé même si je viens de là-bas! J’apprécie que le restaurant propose une variété de sandwichs car tout le monde aime quelque chose de différent ! Quel est votre plat préféré dans ce restaurant ? Je suis d’accord avec toi pour les prix, c’est très cher ! Je pense que si j’y vais, ce sera pour une occasion spéciale.
Merci pour cette critique! J’adore apprendre de la gastronomie de Portland! Je suis d’accord, Lardo est très populaire, mais je ne suis jamais allée parce que je pensais qu’il y avait pas des plats pour moi, une végétarienne. Bonne nouvelle pour moi! Mais après ta critique je vois que je n’ai perdu pas rien avec ma reluctance d’aller au Lardo. Je pense que c’est difficile de produire un restaurant avec les sandwiches ‘up-scale’ parce que un sandwich, tellement si c’est délicieux , c’est simple. Un sandwich appartiens du peuple. Le bourgeoisie n’aura succès avec l’appropriation du sandwich a leur prix si cher! Maintenant, j’habite au Mexique, où la nourriture vendue dans la rue est très populaire et c’est possible d’acheter un sandwich de tamal pour un dollar!
Salut Thomas!
Wow! J’ai essayé de faire une liste de restaurants à essayer à Portland, mais je pense que je n’y ajouterai pas celui-ci. On dirait que pour le prix que tu as payé pour votre repas, tu payes pour le nom et la réputation du restaurant et non pour la nourriture. Ce n’est jamais une bonne combinaison. J’ai eu beaucoup de sandwichs où le pain est plus que les garnitures. Je suis d’accord, c’est décevant quand ça arrive. J’espère qu’il y a de meilleurs endroits pour les sandwichs à Portland. J’aime toujours un bon sandwich… à bon prix. Have a good one!
Thomas, j’ai adoré ton critique – honnête, drôle et éducative! J’apprécie le sacrifice que tu as fait pour que nous n’ayons pas à manger de frites sèches. J’ai passé plusieurs fois devant Lardo parce que j’habite à Portland et je me suis toujours demandé si c’était bien. Je suis contente d’avoir lu ton avis parce que tu m’as sauvé un repas trop cher – merci!
Bonjour! Je suis d’accord avec votre avis que le prix dans les restaurants peut être un gros problème à Portland. Je pense que quand un restaurant a une belle déco et un menu avec plein de choses compliquées, le prix peut devenir très cher, même si la nourriture est moyenne. Beaucoup de meilleurs plats se trouvent dans des restaurants moins connus.